小习惯，潜藏着大能量。饮食与牙齿的关系，除了替牙期（饮食过于精细，会让骨头发育过小），还有一个特殊时期也要尤其注意——牙齿矫正时期。
初戴矫治器以及每次复诊之后的头几天，可能会觉得牙齿酸胀痛软、咬东西无力、刷牙有点疼、不敢碰等，这是由牙齿受到矫治器的力量引起的，属于正常现象。
酸痛不适感在最开始的几天尤其明显，这段时间，可以尝试吃些稀饭、燕麦粥、面条等软食，直到酸痛感逐渐消失。
牙齿矫正过程中，由于矫治器位于牙齿表面，难免会影响到日常进食，比如，咬到自己或使矫治器松脱等。在这个过程中，建议不管吃什么食物，都要注意细嚼慢咽。
同时，注意保持两侧交替咀嚼，有助于保持口腔清洁及牙齿矫正效果。
正如牙齿矫正会影响日常进食，一些食物在这段时间也是不宜的，需要特别注意。
1、过硬的食物，如坚果、硬糖果、爆米花、硬饼干、硬糖果、贝壳虾壳等，可能会导致矫治器松脱、变形，影响牙齿矫正。
2、过粘的食物，如牛奶糖、麦芽糖和饼干类的食品，可能会将矫治器及矫治线黏起而造成移位。
3、过大的食物，如苹果、胡萝卜等大块食物，应切成小块后再进食；鸡腿、骨头等，不宜直接用牙齿啃，而需用餐具将肉撕碎再进食。
4、过甜的食物，如糖果、饼干、可乐、果汁等可能会引起龋齿的高糖分食物要尽量避免，可以选择水果、蔬菜等替代。
矫正期间的口腔卫生。这个看起来“人尽皆知”的小事情，在实际矫正中，却最容易出问题。
当患者因口腔卫生，导致不得不中断矫正时，牙医显得很无力，患者也觉得很无辜——每天刷牙了啊。刷是刷了，但可能都是“假动作”——做做样子，其实根本没刷干净。
那么，在矫正期，牙齿没刷干净会有什么样的后果呢？怎样才能刷干净呢？
1、牙齿脱矿
我们牙齿有好几层，最外面的一层叫——牙釉质。它能保护牙本质等内部组织，让牙齿坚强地应对外界的冷热酸等刺激。
当牙齿没刷干净时，牙菌斑会在牙面上产酸腐蚀牙面，从而导致牙齿脱矿，即牙齿最外面的一层牙釉质脱落，此时牙齿表面会变色，特别容易龋坏。
同时，当牙釉质脱落后，牙本质则暴露在外，牙齿会变得敏感脆弱。
2、牙菌斑、牙结石——牙龈炎——牙周炎
另外一方面，牙菌斑长期累积，将在唾液的作用下变硬成为牙结石，两者的日积月累会导致牙龈发炎，红肿、出血，继而可能演变恶化为牙周炎，导致牙龈萎缩，形成“黑三角”（下图中，两牙齿间的缝隙），造成不可逆的伤害——牙龈一旦萎缩，则无法自我恢复，随着三角区域食物嵌塞，以及细菌的积累，牙周状况会越来越糟糕。
同时，引发了牙周炎，将威胁矫正的根本——牙槽骨。临床上，当患者在矫正期间，因口腔卫生引发严重牙周炎时，医生可能会建议中途终止矫正，从而前功尽弃。
3、口臭
此外，牙齿没刷干净，还会让细菌在口腔中发酵，产生气味，从而形成口臭，影响日常生活。这就背离了牙齿矫正让生活变得更好的初衷。
1、牙刷选择——小头、软毛
对于牙刷，可以选择正畸专用牙刷，也可以选择普通的小头、软毛的牙刷。
一般而言，正畸牙刷具有不同的特殊形状，较适合固定矫正患者的牙齿清理；但只要掌握正确的刷牙方法，普通牙刷也是能行的。
2、牙齿外侧面——画圈刷
由于托槽阻挡，正常的竖刷无法完成，所以我们推荐画圈刷（rolling刷牙法），其实画圈过程中同时涵盖了“横刷”和“竖刷”两个动作。这种刷法简单，但是极为有效，能清理绝大部分牙面和托槽周围的软垢。
可将刷毛分别置于托槽上面和下面，与牙面成45°角进行追加清理。
3、牙齿内侧面——巴氏刷牙方法
牙齿内面推荐使用巴氏刷牙方法，先将牙刷45°朝向牙龈，小范围横向刷，然后顺着牙面竖刷下来；牙刷向前移动半颗牙的距离，继续重复该动作，直至把全部内侧牙面刷完。
4、牙齿咬合面——来回反复刷几次
比较简单，使用牙刷，顺着牙弓方向将咬合面来回反复刷几次即可。
5、牙齿相邻面——用牙线“勒”
牙齿的这个面最容易被忽视，该部位清理需要依靠牙线，将相邻两牙互相接触的地方用牙线“勒”干净。注意将牙线穿过牙齿上矫正用的弓丝，以避开弓丝对牙线活动的阻挡。
6、牙齿邻间隙和托槽侧边——用“牙间隙刷”刷
使用牙间隙刷，可以清理牙刷不容易刷到的牙齿邻间隙和托槽侧边。
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